マックからマックへ

原田泳幸（はらだ・えいこう）　日本マクドナルドホールディングス　会長兼社長兼ＣＥＯ　６３歳

　＜外資系のコンピューター会社を振り出しに、転職を重ねた＞

　最初に就職した外資系のコンピューター大手では、システム開発を担当し、納期や性能などの面で理不尽な要求との戦いの連続でした。しかし「やればできる」という信念が身に着いた８年間でもありました。

「技術屋」脱皮

　１９８０年ごろに開発部門が縮小されたので、別の情報技術（ＩＴ）企業に転職しました。配属されたのは営業本部。当時は「世の中はエンジニアを中心に回っている」と思い込んでいたので、すぐに辞表を書きました。しかし慰留され、「技術屋」から脱皮するきっかけになりました。

　＜米アップルの日本法人で頭角をあらわす＞

　スカウトされてアップルコンピュータジャパン（当時）に移ったのは９０年です。マーケティング部門の責任者になりました。

　当時、日本でのアップルのパソコン年間販売台数は５万５０００台。１００本もなかった日本語版ソフトを１５００本に充実させるなどして８０万台超に増やしました。日本でのシェア（占有率）も倍増しました。これが評価され、９６年に米国本社の副社長に抜てきされました。

　しかし、マイクロソフト（ＭＳ）の基本ソフト「ウィンドウズ９５」との競争に敗れ、米アップルの業績は悪化していました。安売り競争のために販売店に多額のリベートを出し、その結果、利益を確保できず社員をリストラしていました。

　＜共同創業者のスティーブ・ジョブズ氏と立て直しに取り組む＞

　「こんなひどい経営はあってはならない」と思い、９７年に辞表を出して帰国しました。ところが、１週間後に役員が来日して「日本法人の社長に」と口説かれました。

　日本に３０００店あった販売店を１００店に絞りました。残った店には客が集まり利益が上がる仕組みでしたが、販売店は反発し、脅迫状も来ました。

　米国の暫定・最高経営責任者（ＣＥＯ）に復帰したジョブズ氏には「美しいデザインと使いやすさが、アップルが生き残る道だ」と訴えました。ジョブズ氏はさすがで、後にパソコン「ｉＭａｃ（アイマック）」や携帯音楽プレーヤー「ｉＰｏｄ（アイポッド）」などを送り出しました。

　＜もう一つの「マック」に転身した＞

　ヘッドハンターから、日本マクドナルド（当時）のＣＥＯにどうかとの声がかかりました。「もっと消費者に近い商品を売りたい」と思っていたので、話があった時点でイエスという気持ちが９割はありました。

　２００１年ごろに「デフレ時代の勝ち組」ともてはやされたブランド力は安売りで傷つき、０３年１２月期連結決算で２期連続の税引き後赤字に陥るなど、どん底の状態でした。

基本に立ち返る

【約４０年前】日本ＮＣＲ大磯工場でシステム開発を手がけていたエンジニア時代

　立て直すために最初に打ち出したのは基本に返ることでした。「商品の品質、サービス、清潔さ」の向上の徹底です。新規出店をやめ、既存店の改装や人材育成に投資を集中しました。

　０４年１２月期決算で黒字転換し、０５年からは「１００円マック」や「えびフィレオ」など新メニューの投入、２４時間営業化など、新たな顧客の取り込みを進めました。１０年には不採算の４３３店舗を一気に閉めました。

　今も、週に３回は店舗に立ち寄ります。「いつも行列ができて繁盛しているね」というお客様の声を聞くとゾッとします。行列ができるファストフード店には何か問題があるからです。

　どん底の時の社長は、業績が上を向きさえすれば評価されます。従業員が一丸となって取り組んでくれた結果、就任後の８年間で既存店売上高は３５％も増え、そこそこの評価をいただいています。ただ、マクドナルドを一段と成長させられるかどうか、これからが正念場だと思っています。（聞き手　寺村暁人）

（略歴）　１９４８年、長崎県生まれ。７２年東海大工卒。日本ＮＣＲ、横河・ヒューレット・パッカード（当時）、アップルコンピュータ（同）などを経て２００４年２月、日本マクドナルド（同）最高経営責任者（ＣＥＯ）。「不健康な体では仕事ができない」が信条で、トライアスロン大会出場を目指す。

《こんな会社》

　貿易会社「藤田商店」の藤田田（ふじた・でん）社長が、米国のハンバーガーチェーン、マクドナルドを日本で展開する権利を取得。１号店は１９７１年、三越銀座店にオープンした。藤田氏は２００３年に退任。フランチャイズ店を含めた全店売上高は５４２７億円（２０１０年１２月期）で外食産業の国内トップ。