フレーバーズの「京都 錦ろーる」
京野菜のうまみ スイーツに
２０１１年１０月にオープンした京野菜スイーツ専門店「フレーバーズ」（京都市中京区）が販売する「京都
生地には、濃厚な味わいが特徴の京都府
京都府産のニンジン、サツマイモ、ホウレンソウといった旬の野菜ペーストを生地に練り込み、色味と風味を加えた。生クリームの甘さを抑え、野菜が持つ本来のうまみを生かした。
３００年の歴史を持つ京の老舗「
１本１５７５円。中京区のお店で買えるほか、電話、ファクス、インターネットでも注文できる。問い合わせは、フレーバーズ（（電）０１２０・９３２・７９５）へ。
（2012年1月4日 読売新聞）
- 龜屋の「小江戸の心 苺」 （2012年1月11日）
- フレーバーズの「京都 錦ろーる」 （2012年1月4日）
- シニフィアン・シニフィエの「パン ド フリュイ ルージュ」 （2011年12月21日）
- 玉や絲やの「京のかりんとうまんじゅう」 （2011年12月14日）
- 宮崎誠昌堂の「しょうがカステラ」 （2011年12月7日）
- きのとやの「まぼろしの黒千石」 （2011年11月30日）
- Ｆｅ｀ｖｅ（フェーヴ）の「カシュー×フランボワーズ」 （2011年11月23日）
- 御笠山の「スティックどら焼」 （2011年11月9日）
- 鶴屋吉信の「秋だより」 （2011年10月26日）
- 備前屋の「壺しるこ」 （2011年10月19日）
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発言
