スタッグス・リープ・ディストリクト・カベルネ・ソーヴィニヨン、クロ・デュ・ヴァル[17.5/20点]
ワイン名 | Stags Leap District Cabernet Sauvignon 2006 Napa Valley Clos Du Val |
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価格(円) | 9345 |
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輸入元 | JALUX TEL:03-6367-8756 |
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地域 | カリフォルニア ナパ・ヴァレー |
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品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン+α |
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アルコール度数 | 13.5% |
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スタッグス・リープ・ディストリクト・カベルネ・ソーヴィニヨン、クロ・デュ・ヴァル
ナパでも冷涼な気候をもつスタッグス・リープ・ディストリクトにクロ・デュ・ヴァルが設立されたのは1972年。アメリカ人実業家ジョン・ゴレがボルドー出身の醸造家ベルナール・ボーテに世界品質のワインを造るための新天地探しを依頼、購入した約60haの土地にボルドー品種を植え付けたのがその始まり。当ワインはクロ・デュ・ヴァルの代名詞的存在で、ヴィンテージ2006はカベルネ・ソーヴィニヨン75、カベルネ・フラン15、メルロ10%の構成。フレンチオークの小樽(新樽率50%)で24カ月間熟成させた。
紫を残した濃いガーネット色。香りには複雑性があり、ブラックベリーのコンフィ、ヴァニラやロースト香、オリエンタルスパイスに、腐葉土やヒマラヤスギの樹脂などの香りが調和。豊かな果実味から、タンニンは豊富でなめらか。バランスがよく、ストラクチュアもしっかりしている。(ヴィノテーク 2012年2月号)
(2012年2月9日 読売新聞)