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次の記述について正しい場合は1を、誤っている場合は2を選んでください。「アンチョビ、黒オリーヴ等のペースト“Tapenade”は、プロヴァンス地方のロゼワインとの相性がとても良い。」（6月25日）[全文へ] |
- ヴァン・ジョーヌ （2012年6月22日）
- アペリティフ （2012年6月20日）
- ワインのディスク （2012年6月18日）
- ワインの保管環境 （2012年6月15日）
- 日本の果実酒の規定 （2012年6月13日）
- 日本の県別ブドウ生産量 （2012年6月11日）
- NZの産地 （2012年6月8日）
- NZぶどう発祥の地 （2012年6月6日）
- タスマニアの風土 （2012年6月4日）
- ヤラ・ヴァレー （2012年6月1日）
- ヴィクトリア州 （2012年5月30日）
- オーストラリア概況 （2012年5月28日）
- オーストラリアの認定機関 （2012年5月25日）
- オーストラリアの風土 （2012年5月23日）
- マイポヴァレー （2012年5月21日）
- チリの輸出先 （2012年5月18日）
- チリの産地 （2012年5月16日）
- アルゼンチンの風土 （2012年5月14日）
- メンドーサ （2012年5月11日）
- ウィラメットヴァレー （2012年5月9日）
- ナパのAVA （2012年5月7日）
- 米国の歴史 （2012年5月4日）
- ソノマ （2012年5月2日）
- 米国ワイン法 （2012年4月30日）
- トカイワイン （2012年4月27日）
- ホイリゲ （2012年4月25日）
- ポルトガルの産地 （2012年4月23日）
- スペインの産地 （2012年4月20日）
- スペインの規定 （2012年4月18日）
- カバ （2012年4月16日）
- テンプラニーリョ （2012年4月13日）
- スペイン栽培の起源 （2012年4月11日）
- イタリアの醸造 （2012年4月9日）
- イタリアの色調 （2012年4月6日）
- エミリオ・ロマーニャ （2012年4月4日）
- ノベッロ （2012年4月2日）
- ネッビオーロ （2012年3月30日）
- イタリア白ブドウ （2012年3月28日）
- スフォルツァート （2012年3月26日）
- チンクエ・テッレ （2012年3月23日）
- ラマンドロ （2012年3月21日）
- シシリアDOCG （2012年3月19日）
- ヴェネト （2012年3月16日）
- ピエモンテ （2012年3月14日）
- モンテプルチアーノ （2012年3月12日）
- トスカーナ歴史 （2012年3月9日）
- ドイツ・ベライヒ （2012年3月7日）
- ドイツ・元詰め （2012年3月5日）
- ドイツ・フランケン （2012年3月2日）
- ブドウ栽培面積 （2012年2月29日）
- 南西地方甘口白 （2012年2月27日）
- 南西地方AOC （2012年2月24日）
- コトー・デクサン・プロヴァンス （2012年2月22日）
- ジュラ （2012年2月20日）
- アルザス （2012年2月17日）
- ローヌ左岸 （2012年2月15日）
- ジゴンダス （2012年2月13日）
- シャトー・ヌフ・デュ・パプ （2012年2月10日）
- コート・デュ・ローヌ （2012年2月8日）
- ルーション （2012年2月6日）
- ロワールAOC （2012年2月3日）
- アンジュ＆ソミュール （2012年2月1日）
- シャンパーニュ熟成年 （2012年1月30日）
- キュヴェの量 （2012年1月27日）
- ランスの街 （2012年1月25日）
- クリュ・ボージョレ （2012年1月23日）
- マコネAOC （2012年1月20日）
- コート・ド・ボーヌ （2012年1月18日）
- コート・ド・ニュイ （2012年1月16日）
- ブルゴーニュAOC （2012年1月13日）
- シャブリのグランクリュ （2012年1月11日）
- ブルゴーニュのグランクリュ （2012年1月9日）
- ボルドーの赤 （2012年1月6日）
- ソーテルヌ甘口 （2012年1月4日）
- サンテステフ４級 （2011年12月28日）
- マルゴー２級 （2011年12月25日）
- ペサック・レオニャン （2011年12月23日）
- フランスの歴史 （2011年12月21日）
- イタリアのリキュール （2011年12月19日）
- スピリッツの原料 （2011年12月16日）
- コニャックの生産地区 （2011年12月14日）
- 黒糖焼酎の製法 （2011年12月12日）
- 世界のビールの特徴 （2011年12月9日）
- 清酒の仕込み方 （2011年12月7日）
- 清酒の酒造用粳米 （2011年12月5日）
- ワインの醸造方法 （2011年12月2日）
- ぶどうの仕立て方 （2011年11月30日）
- ロワールの品種 （2011年11月28日）
- ブドウ品種と生産国 （2011年11月25日）
- ワインの香り （2011年11月23日）
- 国別ワイン生産量 （2011年11月21日）
- 衛生管理 （2011年11月18日）
- 食中毒 （2011年11月16日）
- 食品添加物 （2011年11月14日）
- 感染症 （2011年11月11日）
- 喫煙の害 （2011年11月9日）
- 公衆衛生 （2011年11月7日）
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