菓秀苑森長の「ｐｕｃｈｉ ＯＫＯＣ」
「おこし」を現代風に
１７９３年に創業した和菓子の老舗「
「おこし」を知らない世代にも親しんでもらえるよう、フルーティーで品のいい甘さが特徴の「いちご」「ブルーベリーヨーグルト」「アーモンドキャラメル」、酒のつまみにも合う「ゆずこしょう」「一味しょうゆ」「黒ごまみそ」の全６種がある。
コメ、みそ、しょうゆ、ゆずこしょうなどは、いずれも九州産のものを使っており、地元の素材にこだわったという。
１箱３１５円、６箱セット１８９０円。諫早市と長崎市にある店舗のほか、電話、インターネットでも注文できる。問い合わせは菓秀苑森長（（電）０１２０・２１・２１９４）へ。
（2012年1月25日 読売新聞）
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